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    ひんやり冷たい フルーツアイス大福

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    • 60

    冷凍しても固くならない求肥を使って簡単にアイス大福が作れます。 市販のアイスに色んなフルーツを混ぜ込んでお好みのフルーツアイス大福を作ってくださいね。

    材料(4~5個分)

    • バニラアイス
      1個(200ml)
    • いちご
      4個
    • バナナ
      1/2本
    • キウイフルーツ
      1/2個
    • 求肥
      150g

    作り方

    • 下準備
      求肥を用意します。 求肥の作り方はこちらをご覧ください。 https://oceans-nadia.com/user/22477/recipe/285978

      ひんやり冷たい フルーツアイス大福の下準備
    • 1

      いちご、バナナ、キウイフルーツは食べやすい大きさにコロコロに切ります。

      ひんやり冷たい フルーツアイス大福の工程1
    • 2

      レンジなどで少し柔らかくしたバニラアイスに1を混ぜ、4~5個分にラップに包んで巾着状に輪ゴムで止め、しっかり固まるまで冷凍庫で冷やします。

      ひんやり冷たい フルーツアイス大福の工程2
    • 3

      アイスがしっかり固まったら、5×5cmの大きさに切った求肥で包みます。 包む際ははけで余分な片栗粉を落とします。 すぐに食べない場合は一つずつラップに包んで冷凍庫へ。冷凍しても固くなりません。

      ひんやり冷たい フルーツアイス大福の工程3

    ポイント

    アイスを包む際は求肥を大きめに広げてから包むと破けず包みやすいです。

    作ってみた!

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