ひんやり冷たい　フルーツアイス大福

求肥を用意します。 求肥の作り方はこちらをご覧ください。 https://oceans-nadia.com/user/22477/recipe/285978

いちご、バナナ、キウイフルーツは食べやすい大きさにコロコロに切ります。

レンジなどで少し柔らかくしたバニラアイスに1を混ぜ、4～5個分にラップに包んで巾着状に輪ゴムで止め、しっかり固まるまで冷凍庫で冷やします。

アイスがしっかり固まったら、5×5cmの大きさに切った求肥で包みます。 包む際ははけで余分な片栗粉を落とします。 すぐに食べない場合は一つずつラップに包んで冷凍庫へ。冷凍しても固くなりません。