副菜
カレー香る ししゃものマヨチーズパン粉焼き
投稿日2023/05/26
更新日2023/05/26
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ほんのりカレーとチーズの風味が広がり、おつまみにもぴったりな一品。 サクサクとしたパン粉が香ばしく、お酒のすすむお手軽おつまみです。
材料2人分
- ししゃも6尾
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- Aマヨネーズ大さじ2(28ｇ)
- Aパルメザンチーズ小さじ2
- パン粉適量
作り方
ポイント
ししゃもの頭や尾が焦げすぎような場合はアルミホイルをかぶせると良いです。 ＃エスビー食品タイアップ
- 1
ししゃもはオーブントースターで両面こんがり焼く。
- 2
小さなボウルにA S&B カレー粉スティック1本(2g)、マヨネーズ大さじ2、パルメザンチーズ小さじ2を入れ、混ぜ合わせ、ししゃもの上に広げて、その上からパン粉をかける。
- 3
パン粉が香ばしく焼けたら完成。
レシピID
461443
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- Artist
がまざわ たかこ
料理家・郷土料理研究家・調理師
料理家/郷土料理研究家/調理師 ホテルでの和食調理、保育園給食などに従事した経験から現在は 料理教室、レシピ開発、イベント講師、コラム執筆、小学校での食育授業など活動は多岐にわたる。 7年の旅行会社在勤中に目覚めた各地の料理や食文化の魅力にはまり郷土料理研究家の道へ。 作り続けたい定番の家庭料理や、地味だけどおいしい！な『心がほっこりするごはん』をモットーに身体も喜ぶ素朴なごはんを目指し活動している。