デザート
しゅわしゅわソーダゼリー♪
投稿日2015/03/19
更新日2015/03/19
調理時間45分
画像自体は少し前に作ったものですが、同じレシピで(*^▽^*)
材料（４～５人前）
- 好みのサイダー500ml(出来るだけ炭酸のきついもの♪今回は三ツ矢サイダー)
- 粉ゼラチン10g
- 熱湯60ml
- デラウェア好きなだけ
- ☆型ナタデココ好きなだけ(なくてもOK)
作り方
ポイント
手早く優しく作ると固めてもしゅわしゅわ炭酸の残った爽やかなゼリーが出来ますよ( ´艸｀)
- 1
耐熱容器に熱湯を入れ粉ゼラチンを振り入れて良く溶かす。 そこに好みのサイダーを静かに流し入れ優しく混ぜる。
- 2
ボウルに移し替えて底を氷水で冷やしながらトロトロになるまで優しく混ぜる。
- 3
違うボウルに100ccほど取り置き、冷蔵庫に入れておく（上の泡にします）。
- 4
グラスに皮をむいたデラウェア、☆型ナタデココを入れて、残りのソーダ液を優しく注ぎ冷蔵庫でよく冷やす。 冷やす途中で何度か優しく混ぜてブドウが沈まないようにしてくださいね♪
- 5
取り置いてあった100ccの方のゼリー液を泡だて器でかき混ぜて泡を作る。 固まったゼリーの上に乗せたら出来あがり♪
レシピID
125701
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる