デザート
グラデーションいちごミルクプリン♪
投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間25分(冷やす時間を除く)
春らしい桃色グラデーションのいちごミルクプリンを作ってみましたよ♪♪♪ 1番下はお得意ヨーグルトプリン♪その上にいちごミルクプリン♪最後はいちごのコンフィチュールを使ったクラッシュゼリーです♪ それぞれは凄く簡単なプリンやゼリーです♪合わせて食べると(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ 良かったらぜひ♪♪♪
材料（大きめグラス1個小さめカップ5個分♪）
- コンフィチュールのシロップ大さじ4
- 水120cc
- 粉ゼラチン5ｇ
- Aプレーンヨーグルト200ｇ
- A牛乳200ml
- A砂糖50ｇ
- Aあればレモン汁大さじ1
- 粉ゼラチン5ｇ
- 水大さじ3
- いちご正味150ｇ
- 牛乳200ml
- 砂糖40ｇ～(または練乳)
- 粉ゼラチン5ｇ
作り方
ポイント
コンフィチュールの変わりにジャムでも美味しく出来ますよ♪
- 1
【クラッシュゼリーを作る♪】 水とコンフィチュールのシロップを鍋にいれ沸騰したら火を止め粉ゼラチン5gをふりいれよく混ぜ溶かす。
- 2
バットなどに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。固まったらフォークでクラッシュしておく♪
- 3
【ヨーグルトプリンを作る♪】 粉ゼラチン5gを大さじ3の水にふりいれふやかしたらレンジでチン♪溶かす。
- 4
ボウルに材料A プレーンヨーグルト200ｇ、牛乳200ml、砂糖50ｇ、あればレモン汁大さじ1を全部いれよく混ぜたら溶けたゼラチンを加えよく混ぜる。 グラスやカップに流し入れ冷蔵庫でよく冷やす♪
- 5
【いちごミルクプリンを作る♪】 洗ってヘタを取ったいちごと牛乳の半量をミキサーにかける。
- 6
鍋に残りの牛乳と砂糖を入れ火にかけ沸騰直前に火を止め粉ゼラチン5gをふりいれよく混ぜ溶かす。
- 7
ミキサーにかけたいちごも加えよく混ぜたら固まったヨーグルトプリンの上に流し入れ、冷蔵庫でよく冷やし固める。
- 8
固まったらクラッシュゼリーを盛り、いちごを飾ったら出来上がり♪
レシピID
126913
「プリン」の基本レシピ・作り方
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