グラデーションいちごミルクプリン♪

材料（大きめグラス1個小さめカップ5個分♪）

• コンフィチュールのシロップ
  大さじ4
• 水
  120cc
• 粉ゼラチン
  5ｇ
• A
  プレーンヨーグルト
  200ｇ
• A
  牛乳
  200ml
• A
  砂糖
  50ｇ
• A
  あればレモン汁
  大さじ1
• 粉ゼラチン
  5ｇ
• 水
  大さじ3
• いちご
  正味150ｇ
• 牛乳
  200ml
• 砂糖
  40ｇ～(または練乳)
• 粉ゼラチン
  5ｇ

作り方

• 1

  【クラッシュゼリーを作る♪】 水とコンフィチュールのシロップを鍋にいれ沸騰したら火を止め粉ゼラチン5gをふりいれよく混ぜ溶かす。

• 2

  バットなどに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。固まったらフォークでクラッシュしておく♪

• 3

  【ヨーグルトプリンを作る♪】 粉ゼラチン5gを大さじ3の水にふりいれふやかしたらレンジでチン♪溶かす。

• 4

  ボウルに材料A プレーンヨーグルト200ｇ、牛乳200ml、砂糖50ｇ、あればレモン汁大さじ1を全部いれよく混ぜたら溶けたゼラチンを加えよく混ぜる。 グラスやカップに流し入れ冷蔵庫でよく冷やす♪

• 5

  【いちごミルクプリンを作る♪】 洗ってヘタを取ったいちごと牛乳の半量をミキサーにかける。

• 6

  鍋に残りの牛乳と砂糖を入れ火にかけ沸騰直前に火を止め粉ゼラチン5gをふりいれよく混ぜ溶かす。

• 7

  ミキサーにかけたいちごも加えよく混ぜたら固まったヨーグルトプリンの上に流し入れ、冷蔵庫でよく冷やし固める。

• 8

  固まったらクラッシュゼリーを盛り、いちごを飾ったら出来上がり♪

ポイント

コンフィチュールの変わりにジャムでも美味しく出来ますよ♪

作ってみた！

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