主食
ルパンと次元が取り合い!!あのミートボールスパゲッティ♪
投稿日2015/07/01
更新日2015/07/01
調理時間25分
合ひき肉があったのでミートボールに♪ ミートボールと言えばあのルパン３世の映画、カリオストロの城でルパンと次元が取り合いしてたミートボールスパゲッティが一番に思い浮かびます♪ そこで今日の夕御飯はシンプルなトマトソースとミートボールで、ミートボールスパゲッティを作りましたよ(^w^)♪
材料（お皿にいっぱい(笑)）
- 合びき肉200g
- パン粉大さじ2
- 牛乳大さじ3
- 塩こしょう少々
- にんにく(みじん切り)1かけ
- 玉ねぎ(粗みじん切り)1個
- ホールトマト缶1缶(400g)
- コンソメキューブ2個
- 塩 (クレイジーソルトでも♪)適宜
- 粉チーズ大さじ1
- スパゲッティ200～300g
作り方
ポイント
.
- 準
スパゲッティは袋の表示通りにゆでる。
- 1
ボウルにパン粉と牛乳を入れふやかす。合びき肉と塩こしょうを加え手でよく練る。
- 2
好みの大きさに丸めてフライパンで転がしながら焼く♪焼き目ついたら取り出す。
- 3
フライパンの汚れをさっとふいて油(分量外・適量）をひき、にんにく(みじん切り)を加えて火にかけ、玉ねぎ(粗みじん切り)も炒める。
- 4
ホールトマト缶を潰しながら加え、コンソメキューブと塩 (クレイジーソルトでも♪)を加えてひと煮立ち、ミートボールを戻し入れ10分ほど煮込む。
- 5
最後に粉チーズを加えてこくをアップ♪表示通りにゆでたパスタに絡めて出来上がり♪
レシピID
128068
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる