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    主食

    ルパンと次元が取り合い!!あのミートボールスパゲッティ♪

    • 投稿日2015/07/01

    • 更新日2015/07/01

    • 調理時間25

    合ひき肉があったのでミートボールに♪ ミートボールと言えばあのルパン3世の映画、カリオストロの城でルパンと次元が取り合いしてたミートボールスパゲッティが一番に思い浮かびます♪ そこで今日の夕御飯はシンプルなトマトソースとミートボールで、ミートボールスパゲッティを作りましたよ(^w^)♪

    材料お皿にいっぱい(笑)

    • 合びき肉
      200g
    • パン粉
      大さじ2
    • 牛乳
      大さじ3
    • 塩こしょう
      少々
    • にんにく(みじん切り)
      1かけ
    • 玉ねぎ(粗みじん切り)
      1個
    • ホールトマト缶
      1缶(400g)
    • コンソメキューブ
      2個
    • 塩 (クレイジーソルトでも♪)
      適宜
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • スパゲッティ
      200~300g

    作り方

    ポイント

    .

    • スパゲッティは袋の表示通りにゆでる。

    • 1

      ボウルにパン粉と牛乳を入れふやかす。合びき肉と塩こしょうを加え手でよく練る。

    • 2

      好みの大きさに丸めてフライパンで転がしながら焼く♪焼き目ついたら取り出す。

    • 3

      フライパンの汚れをさっとふいて油(分量外・適量)をひき、にんにく(みじん切り)を加えて火にかけ、玉ねぎ(粗みじん切り)も炒める。

    • 4

      ホールトマト缶を潰しながら加え、コンソメキューブと塩 (クレイジーソルトでも♪)を加えてひと煮立ち、ミートボールを戻し入れ10分ほど煮込む。

    • 5

      最後に粉チーズを加えてこくをアップ♪表示通りにゆでたパスタに絡めて出来上がり♪

    レシピID

    128068

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