副菜

ヘルシー♪豆腐と鶏ミンチのそぼろ♪カレー味も♪

印刷する

埋め込む

5分

豆腐と鶏ミンチで簡単に出来るそぼろです♪これで今夜は3色丼にする予定(*´艸`)♪

材料(作りやすい分量)

  • 木綿豆腐
    1/2丁(150g)
  • 鶏ミンチ
    150g
  • A
    酒
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    生姜チューブ
    2cmぐらい
  • カレー粉
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    フライパンを火にかけ木綿豆腐を手で潰しなが入れる。

  • 2

    水分が飛んでパラパラになったら鶏ミンチを加えパラパラなるまで炒める。

  • 3

    調味料A 酒大さじ2、みりん大さじ1、醤油大さじ1、生姜チューブ2cmぐらいを全部合わせたものを加え水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり(#^.^#)♪

  • 4

    カレー味は最後にカレー粉を小さじ1/2加えて炒めて下さいね(^w^)♪

ポイント

。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら