副菜
ヘルシー♪豆腐と鶏ミンチのそぼろ♪カレー味も♪
投稿日2015/07/01
更新日2015/07/01
調理時間5分
豆腐と鶏ミンチで簡単に出来るそぼろです♪これで今夜は3色丼にする予定(*´艸｀)♪
材料（作りやすい分量）
- 木綿豆腐1/2丁(150g)
- 鶏ミンチ150g
- A酒大さじ2
- Aみりん大さじ1
- A醤油大さじ1
- A生姜チューブ2cmぐらい
- カレー粉小さじ1/2
作り方
ポイント
。
- 1
フライパンを火にかけ木綿豆腐を手で潰しなが入れる。
- 2
水分が飛んでパラパラになったら鶏ミンチを加えパラパラなるまで炒める。
- 3
調味料A 酒大さじ2、みりん大さじ1、醤油大さじ1、生姜チューブ2cmぐらいを全部合わせたものを加え水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり(#^.^#)♪
- 4
カレー味は最後にカレー粉を小さじ1/2加えて炒めて下さいね(^w^)♪
レシピID
128073
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