レシピサイトNadia
    主食

    レンジ発酵で♪ホットドックとぞうさんパン♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間70

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    レンジ発酵パンを作りましたよ~(*´艸`)♪ ワンちゃんがソーセージをくわえたホットドックパンとハムチーズの入ったぞうさんパン(*^^*)♪ めちゃめちゃ可愛いですよね~ ちょうど3時のおやつに焼き上がりました~(*^^*) 菜箸でぐるぐる♪レンジ発酵で時短♪ふっかふかでとっても美味しく出来ました(〃)´艸`)オイシー♪

    材料各4匹♪

    • 牛乳
      200ml
    • バター(またはマーガリン)
      30g
    • ハム
      2枚
    • スライスチーズ
      1枚
    • 干し葡萄
      適宜
    • A
      ドライイースト
      小さじ2
    • A
      砂糖
      30g
    • A
      小さじ1強
    • A
      強力粉
      300g

    作り方

    ポイント

    • 1

      耐熱ボウルに牛乳とバター(またはマーガリン)を入れ600Wで1分チン♪菜箸で混ぜる。 人肌ぐらいになったら材料A ドライイースト小さじ2、砂糖30g、塩小さじ1強、強力粉300gを順に加えてその都度ぐるぐるよく混ぜる♪ 強力粉は2回に分けて加えて下さいね!! 最後に2分♪ぐるぐるぐるぐる♪ ラップをかけて200Wのレンジで50秒チン♪

    • 2

      打ち粉をした台に取り出し、8等分して丸め濡れ布巾をかけてベンチタイム15分♪ ふっくら膨らんだら空気を抜きつつ丸め直し成形していく♪

    • 3

      ホットドックは楕円形に伸ばし、半分に折ってしっかり止めて半円にする。 両端に切り込みを入れ耳を作り干し葡萄をのせる。

    • 4

      ぞうさんパンはハムとスライスチーズをそれぞれ4等分にする。楕円形に伸ばした生地にハム→チーズ→ハムの順でのせ生地を半分に折ってしっかり止めて半円にする。 ハサミで鼻とシッポの切り込みを入れ、どちらかの切り込みから1部分を切り取り丸めて耳にする。目の干し葡萄をのせる。

    • 5

      大きめの皿等にクッキングシートを敷いて成形したパンを並べ、霧吹きをして200Wのレンジで50秒チン♪ そのまま蓋を開けずに15分放置。

    • 6

      クッキングシートごと天板に移し好みで艶だしの牛乳を塗って、180℃に予熱したオーブンで12~15分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪

    レシピID

    130773

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