デザート

材料2つ!?ほっくりほっこり♪かぼちゃのスコーン♪

印刷する

埋め込む

30

材料2つ+αで出来ちゃうなんとも可愛いかぼちゃのスコーンです(#^.^#)♪ ほんとは焼く前の生地はあんまり触らない方がいいんですが、どうしてもかぼちゃの形に丸めたかったので…(((^^;) サクサク感は少し減りますが、しっとりほっこり♪なかなか美味しく出来ましたよ(^w^)♪

材料(8個)

  • ホットケーキミックス
    200g
  • かぼちゃ
    正味150g
  • メープルシロップ
    適量(甘さ固さの調節に!!)

作り方

  • 1

    かぼちゃは適当な大きさにカット皮を剥いて600Wのレンジで5分チン♪マッシュする。 かぼちゃの甘みや固さをメープルシロップで調節します♪(ペースト状にして下さいね♪甘さは好みで♪)

  • 2

    ホットケーキミックスを加えフォークなどで混ぜる。最後は手でひとかたまりになるまで混ぜる。

  • 3

    8等分にして丸めスケッパーやカード等で切り込みを入れ、上から軽くおさえかぼちゃらしく形作る♪

  • 4

    180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く♪ あればかぼちゃの種をさす♪

ポイント

かぼちゃの水分でメープルシロップはなしでも大丈夫です♪ ほくほく系のかぼちゃは少し加えて下さいね(^w^)♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら