主菜
スパイシージューシー♪タンドリーフライドチキン♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間20分
休日のまったりランチに♪ フライドチキンとタンドリーチキン1度で2度美味しい欲張りな唐揚げ、タンドリーフライドチキンです♪ タンドリーチキンの良いところヨーグルトの下味のおかげでジューシーで柔らかな仕上がりに♪しっかりカレー味がなんとも美味しいくて止まりませんよ(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
材料4人分
- 鶏もも肉2枚
- 小麦粉1カップ
- Aカレー粉大さじ1
- Aウスターソース大さじ1
- Aケチャップ大さじ1
- A醤油大さじ1
- Aプレーンヨーグルト大さじ2
- A塩小さじ1
- Aにんにくチューブ3cm
- Aしょうがチューブ3cm
作り方
ポイント
もちろん少ない油で揚げ焼にしても大丈夫です♪
- 1
鶏もも肉は1枚を5等分ぐらいの少し大きめにカット♪A カレー粉大さじ1、ウスターソース大さじ1、ケチャップ大さじ1、醤油大さじ1、プレーンヨーグルト大さじ2、塩小さじ1、にんにくチューブ3cm、しょうがチューブ3cmと一緒にビニール袋に入れもみもみ♪10分ぐらいおく。
- 2
小麦粉を加え再度もみもみ♪170℃の揚げ油で6～7分ぐらいこんがり揚げたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
133194
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