デザート
ワンボールワンスプーン♪レンジでプチシュー♪
60分
私の作るシュークリームの基礎になっているシュー生地レシピです(#^.^#) うちで普段作るシュークリームは小さい３男も食べやすいように一口サイズのプチシューを沢山(*´艸｀)♪ シュー生地はホットケーキミックスで作る簡単シュー♪ 中にはカスタードホイップをたっぷり詰めましたよ(#^.^#)♪
作り方
下準備
卵は室温に戻して割りほぐしておく♪- 1
耐熱ボウルに水とバター(またはマーガリン)を入れ600Wのレンジで3分チン♪ホットケーキミックスを一度に入れスプーンでよく混ぜる。 再度レンジで40秒チン♪よく混ぜたら卵を少しずつ加えその都度よく混ぜる。
- 2
スプーンから生地をたらして三角形になったら卵を入れるのを止める。(今回も2個ぴったりでした♪)
- 3
クッキングシートを敷いた天板にスプーンで落とすか絞り袋に入れ絞りだし、人指し指に水をつけ表面を綺麗にならす。(霧吹き変わり♪)
- 4
190℃に予熱したオーブンで20分、180℃に下げて10分焼いたら扉を開けずに5分そのまま置いて出来上がり(#^.^#)♪ シューが冷めたらお好みのクリームを詰めて下さい(^w^)♪
