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    ワンボールワンスプーン♪レンジでプチシュー♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間60

    私の作るシュークリームの基礎になっているシュー生地レシピです(#^.^#) うちで普段作るシュークリームは小さい3男も食べやすいように一口サイズのプチシューを沢山(*´艸`)♪ シュー生地はホットケーキミックスで作る簡単シュー♪ 中にはカスタードホイップをたっぷり詰めましたよ(#^.^#)♪

    材料20個ぐらい

    • ホットケーキミックス
      50g
    • バター(またはマーガリン)
      50g
    • 2個
    • 100ml
    • 好みのクリーム
      適量

    作り方

    ポイント

    生地が温かい状態でオーブンに入れるのがいいので、材料など全部用意してから作業を始めて下さいね!!

    • 卵は室温に戻して割りほぐしておく♪

    • 1

      耐熱ボウルに水とバター(またはマーガリン)を入れ600Wのレンジで3分チン♪ホットケーキミックスを一度に入れスプーンでよく混ぜる。 再度レンジで40秒チン♪よく混ぜたら卵を少しずつ加えその都度よく混ぜる。

    • 2

      スプーンから生地をたらして三角形になったら卵を入れるのを止める。(今回も2個ぴったりでした♪)

    • 3

      クッキングシートを敷いた天板にスプーンで落とすか絞り袋に入れ絞りだし、人指し指に水をつけ表面を綺麗にならす。(霧吹き変わり♪)

    • 4

      190℃に予熱したオーブンで20分、180℃に下げて10分焼いたら扉を開けずに5分そのまま置いて出来上がり(#^.^#)♪ シューが冷めたらお好みのクリームを詰めて下さい(^w^)♪

    レシピID

    134630

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