★ズッキーニを使った やみつきになる、かんたん副菜。 洋風の味付けなので パスタやハンバーグ そして、パンやスープなどと 相性抜群です♡ 朝食はパン派!という方も 必見ですよー! ★淡白な味のズッキーニも オリーブオイル+チーズのコクで おつまみ級に美味しくなります♡
ズッキーニは、薄切りにし、塩で揉む。 そのまま5分ほどおいておく。
ボウルにA 醤油、オリーブオイル各小さじ2を合わせ、水気を絞った1を入れる。 よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
器に盛り、粉チーズ、粗挽き黒胡椒をトッピングして、お召し上がり下さい。
粉チーズの他にも、かつお節をパラパラ〜っとふりかけて食べても、美味しいです♡
レシピID:171711
更新日:2017/06/30
投稿日:2017/06/30