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コクうま濃厚〜♡『ズッキーニのペッパーチーズマリネ』

10
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2017.06.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID171711

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

★ズッキーニを使った
やみつきになる、かんたん副菜。

洋風の味付けなので
パスタやハンバーグ

そして、パンやスープなどと
相性抜群です♡

朝食はパン派!という方も
必見ですよー!

★淡白な味のズッキーニも
オリーブオイル+チーズのコクで
おつまみ級に美味しくなります♡

ズッキーニ 朝食 パスタ かつお節 オイル トッピング 濃厚 オリーブ スープ 胡椒 チーズ おつまみ ハンバーグ

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材料2人分
ズッキーニ 1本(200g)
小さじ1/3
A
醤油、オリーブオイル 各小さじ2
粉チーズ、粗挽き黒胡椒 各適量
作り方
Point!
粉チーズの他にも、かつお節をパラパラ〜っとふりかけて食べても、美味しいです♡
  1. ズッキーニは、薄切りにし、塩で揉む。

    そのまま5分ほどおいておく。
  2. ボウルにA

    醤油、オリーブオイル 各小さじ2

    を合わせ、水気を絞った1を入れる。

    よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
  3. 器に盛り、粉チーズ、粗挽き黒胡椒をトッピングして、お召し上がり下さい。
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