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    うな次郎とアボカドの丼【#簡単#時短#節約#ランチ】

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    うな次郎とアボカドの丼【#簡単#時短#節約#ランチ】

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    • 投稿日2019/03/26

    • 調理時間5

    アボカドと一正蒲鉾さんのうな次郎を使った、簡単カフェ風丼!! 作り方はとーっても簡単で、ご飯の上にレンジでチンしたうな次郎と切ったアボカドを乗せて、わさび醤油ソースをかけるだけ♪ といっても、ソースはうな次郎に添付のタレを使って作るんで、超ラクラク&失敗なし!! また、うな次郎とアボカドがちょっと濃厚なんで、酢を足してさっぱりさせています。 とにかく、切ってチンしても盛り付けるだけとめちゃめちゃ簡単なので、機会がありましたらぜひ〜♪

    材料2人分

    • うな次郎
      1パック
    • アボカド
      1/2個
    • 温かいご飯
      茶碗2杯分
    • 刻み海苔
      適量
    • A
      うな次郎添付のたれ
      1袋
    • A
      小さじ1
    • A
      わさび
      チューブ2〜3cm

    作り方

    ポイント

    ⚫︎わさびが苦手な方は、省いてもOKです。(代わりにしょうがなどを加えても♪) ⚫︎電子レンジ500wの方は、1分。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、40秒。 ⚫︎一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました。

    • 1

      うな次郎は、電子レンジ600wで約50秒加熱し8等分に切る。アボカドは皮と種を取り、うな次郎と同じ大きさになるよう角切りにする。

      工程写真
    • 2

      器に温かいご飯を盛り、合わせたA うな次郎添付のたれ1袋、酢小さじ1、わさびチューブ2〜3cmの1/3量をかけ、刻み海苔を乗せる。

      工程写真
    • 3

      1をトッピングし、残りのA うな次郎添付のたれ1袋、酢小さじ1、わさびチューブ2〜3cmをまわしかける。

      工程写真
    レシピID

    373942

    「アボカド」の基礎

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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