「ひよこ豆の煮込みハンバーグ」の作ってみた！一覧

お豆の食感もあり、食べごたえと栄養満点なハンバーグになりました！ 野菜ジュースをソースに使うのもよいですね！！これからはストックしている野菜ジュースを沢山の料理に活用しながら、お豆料理も増やしていきたいです！

ひよこ豆が入った煮込みハンバーグ。 お豆のホクホク食感がアクセントになっていて美味しい💕 もともとひよこ豆は大好きだったけれど、ハンバーグに入れる発想はなかったです。 ハンバーグは脂質が高めなので、高タンパク低脂質のひよこ豆でカサ増しできたのはヘルシーで良き！ 煮込みハンバーグはソースで煮込むので焼く失敗も少ないからありがたいです 笑 ソースに余っていたキノコも追加しちゃいました。 乾燥豆初心者の身にとっては、お豆の使い道が広がってホントに嬉しい！ 美味しいレシピありがとうございました。 ごちそうさまでした♪

炊飯器で炊いたひよこ豆で栄養価アップ、食感もアップ！ ひよこ豆は半分に割った程度だったので、柔らかいお肉部分とお豆のコリっと感でアクセントがあって食べていて楽しめました。 ソースでしっかり煮込めるので、失敗もしにくいのではないかなと思います

お豆ごろごろ食感も楽しかったです

合いびき肉がなかったので豚ひき肉で。ソースがたっぷりで濃いめの味だったので、急遽付け合わせにペンネとにんじん、じゃがいもを添えて、ソースをからめていただきました。ひよこ豆は鍋で煮て、好みの硬さに茹でました。くせがなくひき肉になじんでいたので、肉が少ないときなどかさましにも使えると思いました。

初めてのひよこ豆 ホクホクの食感が すてきなアクセント おかわり必至の出来栄えでした

お豆が大好きです。ひよこ豆がいいアクセントになって、うまみとボリュームもでました。 トマトジュースや他の調味料でしっかりとした味付けが気に入りました。 小さく作ったハンバーグは、明日のお弁当に。 子供達も「うまい！」と。また作ります。

ひよこ豆独特のホクホクした食感が煮込みハンバーグにぴったり合って美味しかったです。

豚挽き肉を使いましたが、とても美味しく出来上がりました♪ ひよこ豆は鍋で炊く方法で。 思いの外、柔らかく炊き上がりました。 この量を旦那と二人で食べました(笑) もうお腹いっぱい！！

牛乳の代わりに、豆乳を使いました。 レシピを間違えて、トマトジュース以外全て混ぜ込んで成形してフライパンで焼き、トマトジュースを煮詰めて仕上げました。

作り置きが出来るのと、お弁当に良しですね。