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幸せのたまごとろとろ♡アボカドカルボナーラトースト

15

2020.03.29

分類主食

調理時間: 15分

ID388648

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

カルボナーラ風、たまごとろとろ幸せトーストにアボカドプラス♡
見た目も味もお腹も大満足です。

BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターのスチームモードで作るので、外側はカリッと中しっとり♡

休みの朝のご褒美に

トースト トースター ブルーノ ブルーノクラッシィ ヘルシー BRUNO 朝ごはん 時短 カルボナーラトースト おもてなし BRUNOcrassy+ ひとりごはん チーズトースト 子供 スチーム&ベイクトースター 簡単 ブランチ

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材料1人分
食パン 1枚(6枚切り)
A
生クリーム 大さじ1と1/2
A
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
マヨネーズ 適量
アボカド 1/4個
ベーコン 適量
シュレッドチーズ 適量
たまご(SかM) 1個
粗挽きブラックペッパー 適量
ドライパセリ 適量
作り方
Point!
たまごはLサイズだと白身が収まりきらないので、S(かM)サイズをお使いください。
  1. ①たまご(SかM)はザルに割り入れ、卵白の水っぽい分をきっておく。
    ②ベイキングトレイにクッキングシートを敷く。
  2. A

    生クリーム 大さじ1と1/2、パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1

    を混ぜ合わせ、食パンに塗る。
    マヨネーズを一周させて土手にする。
  3. アボカドを薄く切ってマヨネーズで作った土手の内側に並べる。
    そのさらに内側に、適当なサイズに切ったベーコン、シュレッドチーズを並べる。

    ※真ん中にたまごを落とすので、それを囲えるように配置します。
  4. 真ん中にたまごを落とす。
  5. 粗挽きブラックペッパー、ドライパセリをお好み量振る。
    スチームモード/210度/10分で焼く。

    ※マヨネーズや白身が漏れる可能性があるので、必ずベイキングトレイにクッキングシートを敷いた上にのせて焼いてください。
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