「北海道旭川ご当地グルメ‼︎【ゲソ丼】ゲソ天最高です」の作ってみた！一覧

この時期北海道はスルメイカ、スーパーで大安売り。 バター肝醤油焼きが定番だけど、食いしん坊はやっぱり揚げ物。 タレに肝を加えてコクアップ。

山陰に白イカ（剣先）釣り遠征して、白イカは勿論…スルメイカも混じって釣れるので、冷凍しておいた物を自然解凍して、きちんと下処理して作りました。（いつもやってるのと大差奈加ったので問題なし😁） 家族分のゲソを溜めるのは、なかなか大変でした💦胴体は刺身やイカ飯にしたり、帰省した🐭メタチューさんの妹ファミリーに提供して、やっと数（我が家は、大食漢が2人居るので…白イカのゲソ５杯分、スルメイカのゲソ3杯分）が揃ったので、味わえました✨😋✨ まゆのさん、美味しさ共有出来て、嬉しいです🥰ナムディさんも作られてましたね🍀 タレが美味しい、絶品✨カラメルソースに酒や醤油足してタレ作るんだもん…自己流で、これにたどり着くのは至難の業たわ💦

ユーザー友さんのまゆのさんが投稿されていて とても美味しそうだったのでスーパーでボイルのゲソを見つけたのでこちらを作りました😄 タレの配合が最高でとても美味しかったです😋💕 また作りたいと思います😄💕 ユーザー友さんのまゆのさん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのおねこさんレシピありがとうございました😆💕✨

このレシピ見つけた時の歓喜乱舞した私を想像して下さい。 何を隠そう、ワタクシ生まれも育ちも旭川ﾜｰｰｰ‹‹\(´•∀•`*)/››‹‹\( 　´•)/››‹‹\( *´•∀•`)/››ｰｰｰｲ 主人も大好きで、再現を試みるものの、このタレが難しくて💦 おねこさんの再現度バッチリ！バチバチグー(👍¯꒳¯)👍ｲｪｨ✨これです、この味です！！！主人もめちゃくちゃ喜んでました❤❤❤皆に私の故郷の味、味わって欲しいなぁ(ღˇᴗˇ)｡o💕 ちなみに、旭川のご当地グルメだとは知りませんでした(笑)