副菜

グリル任せで簡単【長いものハムチーズ焼き】

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【ほくほくとろとろがおいしい大満足な一品】 加熱するとほくほくしておいしい長芋に下味をつけて、チーズをのせてこんがり焼きます。 すごく簡単、しかも低糖質なのに味とボリュームに大満足です!

材料2人分

  • 長芋
    約300g
  • ハム
    4枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    李錦記鶏丸ごとがらスープ
    小さじ1/2
  • A
    S&Bブラックペッパー(あらびき)
    適量
  • スライスチーズ
    4枚(溶けるタイプ)
  • 青じそ(せん切り)
    4枚分

作り方

  • 下準備
    長芋は清潔なスポンジやたわしを使って流水にあてながら皮ごと洗い、水気を拭き取る。

  • 1

    長芋は小さめのひと口大に、ハムは適当な大きさに切る。ボウルに入れ、A マヨネーズ大さじ2、醤油大さじ1、李錦記鶏丸ごとがらスープ小さじ1/2、S&Bブラックペッパー(あらびき)適量を加えてよく和える

  • 2

    耐熱容器に1を入れ、手でちぎったスライスチーズを全体に広げてのせる。 魚焼きグリル(またはトースター)で表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。

  • 3

    焼き上がったら青じそ(せん切り)をのせる。

ポイント

▼こちらでは両面魚焼きグリルを使用し、強火で7~8分焼きました。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

質問

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