Name: 【鶏レバーのねぎ塩にんにく】ねっとりとろける幸せのくちどけ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏レバー 400g; 粗塩（並塩） 大さじ1/2; 酒 小さじ4; おろしにんにく 小さじ1; はちみつ 小さじ1; 粗塩（並塩） 小さじ1強; こしょう 小さじ1/4; 氷水 適量; 小ねぎ（みじん切り） 大さじ4; ごま油 小さじ4

主菜

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主食

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鶏レバー

粗塩（並塩）

おろしにんにく

はちみつ

こしょう

氷水

小ねぎ（みじん切り）

ごま油

副菜

レバー

にんにく

おつまみ

ネギ

ビールに合う

ワインに合う

低温調理器

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【鶏レバーのねぎ塩にんにく】ねっとりとろける幸せのくちどけ

呑兵衛料理家

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【鶏レバーのねぎ塩にんにく】ねっとりとろける幸せのくちどけの作ってみた！一覧

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