調味料

【サウザンドレッシング】混ぜるだけ♪甘酸っぱさが美味しい

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー68kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質0.3g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【欲しい分だけ♪混ぜれば完成】 サウザンドレッシング。甘酸っぱくてコクがあって絶妙な濃さが美味しくて、たまに無性に食べたくなります。ファミレスや喫茶店のサラダみたいで、生野菜がすすみますよ。

材料4人分

  • ピクルス
    15g(中1本)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    トマトケチャップ
    大さじ1と1/2
  • A
    ピクルスの漬け汁、オリーブオイル
    各小さじ1
  • A
    てんさい糖、おろしにんにく(チューブ)
    各小さじ1/2
  • A
    こしょう
    少々

作り方

  • 1

    ピクルスをみじん切りにし、A マヨネーズ大さじ2、トマトケチャップ大さじ1と1/2、ピクルスの漬け汁、オリーブオイル各小さじ1、てんさい糖、おろしにんにく(チューブ)各小さじ1/2、こしょう少々と混ぜる。

    【サウザンドレッシング】混ぜるだけ♪甘酸っぱさが美味しいの工程1

ポイント

■砂糖…てんさい糖を使用していますが、お持ちの砂糖で良いです。 ■画像2枚目(ドレッシングのみのもの)ではドライパセリを散らしていますが、カッコつけただけなのでなくてもいいです。 ■《トップ画像の野菜》※ドレッシングは大さじ1 ・キャベツ(せん切り)…40g ・きゅうり(斜め薄切り3枚)…10g ・塩ゆでブロッコリー…15g ・にんじん(せん切り)…3g ・サニーレタスとリーフレタス…ちぎって約1/4枚分

作ってみた!

質問

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