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デザート

お米の冷たいデザート(アロス・コン・レチェ)

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加瀬 まなみ
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加瀬 まなみ

スペイン料理研究家

お米を牛乳で甘く煮る、スペイン南部アンダルシア地方のデザート。ひんやりサラリ、不思議と懐かしさを感じる優しい味わいです。

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