プルーンのベーコン巻きピンチョス

• 5分

材料

• プルーン（セミドライタイプ）
  6個
• ベーコン
  3枚
• オリーブオイル
  少々
• 塩コショウ
  少々

作り方

• 1

  ベーコンは半分にカットする。 プルーンをベーコンでクルクル巻く。

• 2

  オリーブオイルを熱し、1の巻き終わりを下にして並べる。 途中返しながら中火でこんがり、ベーコンの脂が出てカリカリになるように焼く。

• 3

  塩コショウをふって器に盛り、楊枝を刺す。

ポイント

おあじはいかが「ボージョレ・ヌーヴォーにあう超簡単レシピ」でご紹介したおつまみです。バナナ、柿、リンゴ、デーツなど他のドライフルーツを使ってもおいしいですよ(^-^)

作ってみた！

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