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    飲み物

    赤いサングリア

    • 投稿日2016/04/28

    • 更新日2023/03/07

    • 調理時間5

    ワインにフルーツを加えるサングリアは手軽に作れるし、見た目もかわいらしいのでぜひ挑戦したいドリンク。 ワインは安い物でOK。バナナ・ベリー系のフルーツなどでアレンジしても。

    材料4人分

    • 赤ワイン
      400ml
    • オレンジ
      1個
    • リンゴ
      1個
    • シナモンスティック
      3本
    • オールスパイス
      2ふり

    作り方

    ポイント

    赤ワインで作るサングリアには、お好みのスパイスを加えると味わいがグッとUP。数種のスパイスがブレンドされたオールスパイスは、1本用意すればいいので手軽で便利です。 【Nadia編集部より】 サングリアの作り置きは酒税法違反にあたるおそれがあるため、飲む直前にお作りください。詳しくは「安全な料理のために」をご参照ください。 安全な料理のために: https://oceans-nadia.com/terms/cooking_safety?page=5

    • 1

      オレンジ(皮つき)・リンゴはイチョウ切りにします。

      赤いサングリアの工程1
    • 2

      赤ワインに1とシナモンスティック、オールスパイスを加えます。

    レシピID

    138553

    質問

    作ってみた!

    • 438366
      438366

      2021/02/07 12:13

      すごく美味しそうで作ってみたいと思います! 質問なのですがフルーツなどを入れてどのくらいが飲み時でしょうか?また、その日に飲み終わったほうが良いですか?

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    「りんご」の基礎

    加瀬 まなみ
    • Artist

    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2023年 優勝 審査員最高得点賞 受賞 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

    「料理家」という働き方 Artist History