副菜

かんたん缶詰バーベキュー

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完璧な下ごしらえ!持ち運びもストックも優秀!そのまま火にかけられて器にもなる!なんとも優等生な缶詰を使いこなして、いつものバーベキューに楽しさをプラスしましょう\(^-^)/

材料

  • ツナ(缶)
    1缶(70g)
  • A
    おろし生姜
    小さじ1
  • A
    味噌
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • コーン(缶)
    1缶(65g)
  • ウィンナー
    1本
  • B
    カレーパウダー
    小さじ1/2
  • B
    ケチャップ
    小さじ2
  • B
    バター
    5g
  • サバ水煮(缶)
    1缶(160g)
  • 小ネギ
    適宜
  • C
    コチュジャン
    小さじ2
  • C
    砂糖
    小さじ1
  • やきとり(缶)
    1缶(45g)
  • タマネギ
    1/2個
  • D
    1個
  • D
    塩胡椒
    少々

作り方

  • 1

    ツナ(缶)にA おろし生姜小さじ1、味噌小さじ1、砂糖小さじ1を混ぜる。 BBQの網の上にのせて加熱。

  • 2

    コーン(缶)にカットしたウィンナー・B カレーパウダー小さじ1/2、ケチャップ小さじ2、バター5gを混ぜる。 BBQの網の上にのせて加熱。

  • 3

    サバ水煮(缶)にC コチュジャン小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜる。 BBQの網の上にのせて加熱し、小ネギを散らす。

  • 4

    スキレットに薄切りにしたタマネギを敷き、やきとり(缶)を汁ごと加えて加熱。タマネギがしんなりしたら、D 卵1個、塩胡椒少々を流し入れ、半熟状に仕上げる。

ポイント

シールが貼ってあるタイプの缶詰を使用する場合、必ず剥がしてから網の上にのせてください。缶はアツアツになりますのでご注意を。

作ってみた!

質問

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