主食
コーンスープのフレンチトースト
投稿日2021/04/30
更新日2021/04/30
調理時間15分
溶き卵にくぐらせて焼くスペイン式のフレンチトーストを、コーンスープでアレンジ。
材料1人分
- シェフズリザーブ 北海道産コーンの冷たいスープ1袋
- フランスパン6枚(1cm幅の薄切り)
- 卵1個
- バター10g
- ベビーリーフなど適量(お好みで)
作り方
ポイント
工程1でパンにフォークを刺しておくことで、スープがしみ込みやすくなります。 #清水食品タイアップ
- 準
卵は溶きほぐしておく。
- 1
フランスパンにフォークを数か所刺してから、シェフズリザーブ 北海道産コーンの冷たいスープに浸す。
- 2
フライパンにバターを入れ、中火で熱して溶かす。 1を溶き卵にくぐらせ、フライパンに並べ入れる。そのまま中火で5分ほど、途中で上下を返しながら表面をこんがりと焼く。
- 3
器に盛り付け、お好みでベビーリーフなどを添える。
レシピID
409787
質問
作ってみた!
「フレンチトースト」の基本レシピ・作り方
こんな「フレンチトースト」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ミニトマト」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
加瀬 まなみ
スペイン料理研究家
埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2018年 3位入賞。 著書：フライパンひとつでできる絶品パエリア（TATSUMI MOOK）、5分でできた！シリーズ 全7冊（角川SSC）、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん（東京地図出版）、月刊いちばんやさしいスペイン料理（miilマガジン）ほか