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副菜

とろ甘やわらか☆レンジたまねぎ

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  • 10

食欲なくても、これなら食べられる! たまねぎって、こんなに甘くなるの? とろり柔らかで、とっても優しい味わい。 弱ったカラダにす~っと染み入る… 疲れている時こそ食べたいヒトサラです。

材料

  • たまねぎ
    1個
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    適量
  • A
    粗挽き黒コショウ
    適量

作り方

  • 1

    たまねぎは皮をむき、芯を目印にして4等分にカットします。

    とろ甘やわらか☆レンジたまねぎの工程1
  • 2

    耐熱さらに切り口を上にして並べ、ラップをふんわりかけます。 電子レンジへ入れ、600Wに5分かけます。

    とろ甘やわらか☆レンジたまねぎの工程2
  • 3

    A オリーブオイル大さじ1、塩適量、粗挽き黒コショウ適量をかけて出来上がり。

    とろ甘やわらか☆レンジたまねぎの工程3

ポイント

たまねぎがとっても甘くなるので、塩・黒コショウを多めにふると味が引き締まります。 大きいたまねぎを使う時は、レンジ加熱の時間を長めにとってください。

作ってみた!

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