主食
<おうちカフェ> 簡単♡タコライス
投稿日2019/01/24
更新日2019/01/24
調理時間10分
パパッと炒めてザクザク切った野菜とごはんにのせるだけ♡簡単おうちカフェごはん。
材料2人分
- ひき肉150g(豚、牛、合挽きなどお好みで)
- にんにく1片分(みじん切りorチューブ)
- Aケチャップ大さじ2
- Aソース大さじ1/2〜1
- Aしょう油小さじ1
- Aカレー粉小さじ1/2
- Aチリパウダーお好みで適宜
- 塩、こしょう少々
- サラダ油適宜
- トマト1/4個(1.5〜2cm角切り)
- レタス適宜(千切り)
- アボカド1/2個(角切り)
- チーズ適宜(ピザ・トースト用など)
- ごはんお好きなだけ
作り方
ポイント
アボカドは無しでもOK。半熟卵や目玉焼きをトッピングしても美味しいです♡
- 1
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて香りがたったら、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 2
A ケチャップ大さじ2、ソース大さじ1/2〜1、しょう油小さじ1、カレー粉小さじ1/2、チリパウダーお好みで適宜の調味料を全て入れて水分を飛ばす感じに炒める。味をみて塩、こしょうで調整する。
- 3
ごはん、レタス、トマト、アボカド、2のひき肉、チーズをのせたら出来上がり♡
レシピID
371137
質問
作ってみた!
郁子太田2021/08/12 19:09
月イチで登場する我が家の定番メニューとなりました。高校生の息子は毎日でも食えるって言うほどお気に入りです〜。メニューありがとうございました＼(^o^)／
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
