デザート
卵1個deふわふわ♪厚焼きスフレパンケーキ♡
投稿日2020/03/08
更新日2020/03/08
調理時間15分
100均のシリコン型を使って、卵1個で作るお店みたいな厚焼きスフレパンケーキ♡
材料1人分（9cmシリコン型 2〜3個分）
- 卵1個
- 牛乳25cc
- ヨーグルト25cc
- ホットケーキミックス45〜50g
作り方
ポイント
＊ヨーグルトを使っていますが50cc全量牛乳でもOK。 ＊卵Sサイズだと2個、Lサイズだと3個できます。(沢山入れすぎると溢れてしまうので注意)
- 準
・型にはサラダ油を薄く塗っておく ・卵は卵白と卵黄に分けておく。
- 1
ボウルに卵黄、牛乳、ヨーグルト順に加えてよく混ぜる。
- 2
1のボウルにホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。
- 3
卵白をしっかりとメレンゲに泡立てる。
- 4
2のボウルに加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
- 5
型の半分くらいまで生地を入れたら、ごく弱火で蓋をして7〜8分くらい焼く。
- 6
表面がぷつぷつしてきたらクッキングシートをかぶせて
- 7
お皿や蓋などかぶせてフライパンごと裏返してからフライパンにスルっと滑らすように戻して蓋をして反対面も3〜4分焼く。
- 8
お好みのトッピングやソースで召し上がれ♡
レシピID
387380
質問
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
