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バター不要でしっとり！絶品パウンドケーキ

バターを使用しているかのような濃厚さ。たっぷり卵が美味しさの秘訣です！泡立て器でぐるぐる混ぜるだけなので、お菓子作りが苦手な方でも簡単に作れるレシピ。材料費がとにかく安くたっぷり作れるので、節約にもオススメです◎

材料3人分（パウンド型18cm:1本分）

★1番のぽいんとは焼成途中で浅く切れ目を入れること。　蒸気の逃げ道になるので、形良く膨らみます。 ★一晩おくことで、更にしっとりふわふわになります！ ★お好みでナッツやドライフルーツを入れても◎ ★冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切ってください。

レシピID

418731

567838
2024/05/12 08:15
米粉と豆乳で作りました！　ドライフルーツも入れました。ふんわり美味しく焼けました。リピート確実です。ありがとうございます❣️
1074594
2024/03/16 10:53
金柑のコンポートを入れて作ってみました。一晩置いて、冷蔵庫から出してすぐに食べるのが美味しいみたい。（出してから20分してからも食べましたが出してすぐの方が良かった！）しっとりして美味しかったです！バターがないときに作りたいパウンドケーキでした。 18センチ型ではなく19センチの型で焼いたのでもう一つ高さが出ませんでした。レシピ通りの型ならもっと高さがあると思います。
RK
2024/01/11 15:24
パサパサボロボロせず、本当にしっとりでとっても美味しかったです！材料も手間も少なくあっという間に作れるのも助かります。天才レシピ！
518560
2023/02/26 19:05
牛乳を豆乳にして作りました！めちゃくちゃふわふわで美味しいです❤️
フタエ
2021/12/31 14:16
卵カステラって感じでした！ふつうに美味しかったです👍✨