サクッ♪モチッ♪とろ〜り♪韓国の人気おやつ【チーズボール】
投稿日2020/09/12
更新日2020/09/12
調理時間10分
外はサクッ♪ 中はモチモチ♪ 噛むとチーズがとろ〜り♪ 韓国の人気おやつ【チーズボール】。白玉粉+ホットケーキミックス+さけるチーズで簡単に作れます‼︎
材料（10個分）
- 白玉粉100g
- 水100ml
- ホットケーキミックス50g
- さけるチーズ2本
- パン粉大さじ3(細かく砕いておく)
- サラダ油適宜
作り方
ポイント
＊口をしっかり閉じて丸める。揚げすぎると膨らんでチーズが出てきてしまうので注意。 ＊そのままでも、ケチャップなどお好みでつけても。 ＊冷めたらレンジで10〜20秒温めて。さらにサクッしたい場合はトースターで軽く焼くと揚げたてが復活します。
- 準
白玉粉は大きな塊を麺棒などで潰しておく。
- 1
白玉粉に水を加えてまぜる。(この後、粉を加えるので柔らかくて大丈夫です) 白玉粉の粒がなくなればOK！
- 2
ホットケーキミックスを加え混ぜる。粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになればOK！
- 3
生地を10等分にして丸める。中に入れるさけるチーズも10等分に切っておく。
- 4
丸めた生地を平たく伸ばし、チーズをのせ、しっかりと口を閉じてコロコロと丸くする。
- 5
バットなどにパン粉を広げ、チーズボールをのせたら転がすようにパン粉をまぶす。
- 6
フライパンにサラダ油を熱しチーズボールを入れて揚げる。(油の温度はやや低めの160度くらい)
- 7
時々、転がすように返し全体に揚げ色がつければ出来上がり。
- 8
熱々を召し上がれ♡
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のりP (noripetit)
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
