主菜
【ほぼ10分】味見が止まらない！からあげクン イエロー
投稿日2021/02/18
更新日2021/02/18
調理時間10分
①漬け込み不要 ②火の通りが早い ③少しの油で揚げ焼き ほぼ10分で完成‼︎らくウマ♪レシピです おつまみやお弁当のおかずにも ぴったり！
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(皮なし)
- 卵1個
- A塩少々
- Aカレー粉小さじ1
- A粗挽き黒胡椒お好みで
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aしょう油小さじ1
- Aオリーブ油小さじ1
- A片栗粉大さじ2
- サラダ油適宜
作り方
ポイント
油に落としたら片面に火が通るまでさ箸などで触らないよう注意
- 1
鶏むね肉の皮は取って5mmくらいのザク切りにする。
- 2
卵、A 塩少々、カレー粉小さじ1、粗挽き黒胡椒お好みで、鶏がらスープの素小さじ1、しょう油小さじ1、オリーブ油小さじ1、片栗粉大さじ2の調味料を全部入れよく揉み込む。
- 3
片栗粉を加えて混ぜる。
- 4
フライパンに少し多めにサラダ油を熱し、スプーンですくって油の中に落とす。
- 5
中温で両面こんがりと揚げ焼きしたら出来上がり♡
レシピID
407279
質問
作ってみた!
なな2021/02/26 19:24
こんにちは！美味しそうで早速作ろうと思ったのですが、片栗粉を工程2で混ぜた後にもう一度片栗粉入れるという事でしょうか？お返事頂けると幸いです(^-^)
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のりP (noripetit)
料理家
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- フードアナリスト
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
