主食
ボリューム満点！【カフェ風】卵たっぷり♡ピザトースト
投稿日2021/04/02
更新日2021/04/02
調理時間10分
カフェ風に贅沢に卵をたっぷり挟んだサンドイッチをピザトーストに！ ボリューム満点で 腹ペコさんも大満足の1皿に♡
材料2人分
- 食パン4枚
- ゆで卵2個
- Aマヨネーズ大さじ1.5〜2
- A塩・こしょう少々
- Bケチャップ大さじ2〜3
- Bにんにく少々(チューブ)
- Bドライハーブ適宜(お好みで)
- ベーコン1枚
- ピーマン1個
- ミニトマト3個
- シュレッドチーズ適宜
作り方
ポイント
・トマトケチャップに+αで混ぜるだけの簡単ピザソースを使っています。市販品でもOKです。 ・食パンは8枚切りを使っていますがもっとボリュームが欲しい方は厚切りパンでも。 ・ピザトーストの具はソーセージ・ハム・コーン・ツナなどなどお好みの具でOKです。
- 準
・ベーコンは2cm幅、ピーマン・ミニトマトは輪切りにしておく。 ・B ケチャップ大さじ2〜3、にんにく少々、ドライハーブ適宜の材料を合わせて簡単ピザソースを作っておく。
- 1
ゆで卵は白身を粗みじん切りにしてA マヨネーズ大さじ1.5〜2、塩・こしょう少々を混ぜて卵フィリングを作っておく。
- 2
食パンに卵フィリングをたっぷりのせてもう1枚でサンドする。
- 3
サンドしたパンの上にピザソースを塗り、ベーコン・ピーマン・ミニトマトをのせる。
- 4
シュレッドチーズをたっぷりのせてオーブントースターで焼く。
- 5
チーズが溶け、こんがり焼き色がついたら出来上がり！召し上がれ♡
レシピID
410193
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
