主食
ピザ屋さん風♪めちゃウマ♡エビマヨピザトースト
投稿日2021/04/05
更新日2021/04/05
調理時間5分
子どもに大人気♡ ピザ屋さんの『エビマヨピザ』風に作ったピザトーストです。 具材にボリュームがあるので 休日のブランチやランチにもぴったりです！
材料2人分
- 食パン2枚
- 冷凍えび10尾
- ベーコン1/2枚
- 玉ねぎ少々
- 冷凍コーン大さじ2
- ミニトマト1個
- シュレッドチーズ適宜
- Aマヨネーズ大さじ1.5
- Aにんにく少々(チューブ)
- Bマヨネーズ大さじ1.5
- Bケチャップ大さじ1
- Bこしょう少々
- 粗挽き黒胡椒少々
- マヨネーズ適宜
作り方
ポイント
・エビは冷凍(生食可)のシーフードミックスからエビのみを使用しています。 冷凍でも生食用ボイルなどでもお好みで。(生食不可の物はしっかり加熱してください) ・具材は冷蔵庫にある物でOKです。 ・パンで作りましたがピザの具としても。
- 準
＊冷凍えびは薄い塩水で解凍し、水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取る。 ＊具材を切っておく。 ・ベーコン 1.5cm幅 ・玉ねぎ 薄いスライス ・ミニトマト 角切り
- 1
食パンにA マヨネーズ大さじ1.5、にんにく少々を混ぜたガーリックマヨネーズを塗る。
- 2
下準備した具材、冷凍コーンのせる。
- 3
えびを中心にB マヨネーズ大さじ1.5、ケチャップ大さじ1、こしょう少々を混ぜたオーロラソースをかける。
- 4
お好みで粗挽き黒胡椒をふり、シュレッドチーズをのせ、マヨネーズを細く絞りトースターで焼く。
- 5
こんがり焼き色が付いたら召し上がれ♡
レシピID
410402
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「えび」の基礎
- Artist
のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
