副菜
別茹で不用！ワンパンde簡単‼︎めちゃウマ♡マカロニチーズ
投稿日2021/05/03
更新日2021/05/03
調理時間10分
濃厚でとても美味しいマカロニチーズ アメリカでは子供も大好きなポピュラー料理。 ホワイトソース不用！ マカロニ別茹で不用！ お鍋ひとつで簡単なワンパンレシピにしました♡ おつまみや お肉料理などの付け合わせに グラタンのように 主食のひと皿にしてもOKです！
材料2人分
- マカロニ100g
- 水150〜200cc
- 牛乳150〜200cc
- 塩少々
- にんにく2〜3cm(チューブ)
- スライスチーズ4〜5枚(チェダー)
- バター5〜10g
- パルメザンチーズ大さじ1〜2
- 粗挽き黒胡椒適宜
作り方
ポイント
＊水+牛乳の量はマカロニの茹で時間により調整してください。(茹で時間が短い場合は少なめ、長い場合は多め) また、仕上がりの時点でゆるい場合は少し煮詰めて、固い場合は牛乳を足してください。 ＊スライスチーズは溶けるタイプでチェダーがオススメです。 ＊スライスチーズ、パルメザンチーズ、バターは好みで加減してください。
- 1
鍋に水、牛乳を入れ火にかけマカロニ、塩を加え時々かき混ぜながや柔らかくなるまで煮る。
- 2
マカロニが柔らかくなったら、にんにく、スライスチーズを加え混ぜながら煮てチーズを溶かす。
- 3
チーズが溶けたらバターを加え仕上げにパルメザンチーズ、粗挽き黒胡椒をふって混ぜたら出来上がり。
- 4
召し上がれ♡
レシピID
412019
質問
作ってみた!
たりお2024/05/13 22:03
濃厚でとても美味しいです👍🎉 ばくばくいっちゃいます😜
めぇ2024/02/09 14:17
半量でパルメザン抜きで作りました。 おいしかったです(*^^*)
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「にんにく」の基礎
- Artist
のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
