【5分で完成】煮込まず簡単♡たっぷりお豆のトマトスープ

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2021.05.23

分類汁物

調理時間: 5分

ID 413278

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

【ミックスビーンズ+新玉ねぎ】のみ

煮込まないから簡単・時短‼︎
5分もあればOK!の簡単レシピ。

朝ごはんにもぴったり♡

    材料

    2人分
    ミックスビーンズ 1缶(140g)
    新玉ねぎ 1/4個
    カットトマト缶 1/2缶
    オリーブ油 少々
    300cc
    コンソメ 1個
    塩・粗挽き黒胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    *新玉ねぎを使っていますが、普通の玉ねぎでもOK!
    *その他…加えると美味しい具材
    ベーコン・じゃがいも・にんじん・キャベツ・セロリなど
    *残ったカットトマト缶をジッパーバッグに入れ冷凍してあった物を使用しています。余ったトマト缶の消費にもぴったりです。
    1. 粗みじんに切った新玉ねぎをオリーブ油で炒める
    2. 水、カットトマト缶、ミックスビーンズ、コンソメを加え煮る。
    3. 新玉ねぎが柔らかくなったら塩・粗挽き黒胡椒で味を整えて出来上がり。
    4. お好みでパルメザンチーズ、パセリなどパラリとして召し上がれ♡
    5. レンジで超簡単!日持ちする『自家製ドライパセリ』ID 383921
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