炊飯器にお任せ!スパイシースープカレー

10

2019.06.02

分類主菜

調理時間: 10分(炊飯時間を除く)

ID376314

YUUMI

パッとできる!栄養満点レシピ

本格的に見えるけれど、具材を炊飯器に入れるだけで簡単にできる、スパイシーなスープカレーです!野菜もたんぱく質もたっぷりとれるので、あとはご飯を用意するだけで立派な夕食に☆

カレー 炊飯器 スープカレー 時短 アイデア料理 さつまいも パセリ かぼちゃ じゃがいも おもてなし にんじん カレー フライパン トッピング 玉ねぎ ピーマン こしょう スープ 簡単 トマト 野菜 ヘルシー おしゃれ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏手羽元 4本
玉ねぎ 小1個
ミックスビーンズ 120g
A
小さじ1/2
A
粗挽き胡椒 小さじ1/2
A
大さじ1
B
カットトマト缶 200g
B
300cc
B
カレー粉 大さじ1
B
しょうが・にんにく 各小さじ1(すりおろし)
B
パセリ 1/2本分(みじん切り)
B
乾燥バジル 小さじ1
B
鶏ガラスープの素 小さじ3
B
中濃ソース 小さじ2
トッピング用のお好きな野菜 適量(かぼちゃ、れんこん、にんじん、トマト、ピーマンなど)
B
鷹の爪 1本
サラダ油 適量
作り方
Point!
・野菜を素揚げする際、水分の多いピーマンやトマト等はいったん火を止めてからフライパンの中に入れるだけでも充分です。油ハネ防止にもなります。
・じゃがいもやさつまいもの素揚げ、また水菜などの葉野菜を上からトッピングするなどアレンジしてください!
・辛味を押さえたい場合は鷹の爪を抜いてください。
  1. ・ポリ袋に鶏手羽元、A

    塩 小さじ1/2、粗挽き胡椒 小さじ1/2、酒 大さじ1

    を入れて揉みこみ15分置く。
    ・玉ねぎは薄切りにする。
  2. 炊飯器に鶏手羽元、玉ねぎ、ミックスビーンズ、B

    カットトマト缶 200g、水 300cc、カレー粉 大さじ1、しょうが・にんにく 各小さじ1、パセリ 1/2本分、乾燥バジル 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ3、中濃ソース 小さじ2、鷹の爪 1本

    を入れ、通常炊飯する。
  3. トッピング用のお好きな野菜をカットする。根菜類は3mm幅、種がある野菜は取り除き食べやすい大きさに切る。
  4. 野菜を素揚げする。フライパンにサラダ油を入れ、強火で2分程度両面に焦げ目をつける。
  5. スープカレーを皿に盛り、野菜をトッピングする。
31 340
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 11月25日更新!
    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    この特集を読む
  2. PR 11月25日更新!
    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    この特集を読む
  3. PR 11月26日更新!
    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    この特集を読む
  4. PR 11月5日更新!
    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    この特集を読む
  5. PR 10月30日更新!
    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    この特集を読む
  6. PR 11月25日更新!
    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    この特集を読む
  7. PR 11月25日更新!
    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    この特集を読む
  8. PR 11月18日更新!
    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    この特集を読む
  9. PR 11月25日更新!
    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    この特集を読む
  10. PR 11月18日更新!
    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    この特集を読む
  11. PR 11月18日更新!
    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    この特集を読む
  12. PR 11月26日更新!
    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    この特集を読む
  13. PR 11月26日更新!
    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    この特集を読む
  14. PR 11月25日更新!
    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    この特集を読む
  15. PR 11月24日更新!
    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
shiro さん
2020.04.12 20:03

はじめて炊飯器レシピ試してみました!簡単なのにスパイスがきいて、本格的な味😳! トマト缶200gが1缶か分からず、とりあえず1缶と、あとの調味料は倍量でつくりましたがおいしくできました❣️ トマト味が強かったので、今度アレンジして自分好みの味を探ってみたいです🥳✨

YUUMI
YUUMI さん
2020.04.25 09:13:50

お返事遅くなりすみません😭作って頂きありがとうございます✨ トマト缶の表記わかりずらくて申し訳ありません💧200gです!🍅

242710 さん
2020.02.16 20:26

炊飯器でご飯物以外作るのは初めてですが、手羽元も柔らかくて、すごく美味しかったです^_^!バジルなくてローズマリーで代用。札幌在住時代に何店舗か食べ歩きましたが、特別なスパイスなしでここまでの味を出せる事に感動♡また週末ディナーに作ります!

YUUMI
YUUMI さん
2020.02.16 22:34:58

コメントありがとうございます✨😂 札幌に住まれていたんですね!北海道のおしゃれなスープカレーに憧れていたので、とても嬉しいです☺️ローズマリー!素敵ですね❣️作って頂きありがとうございます!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ネイチャーバレー (42) ヘルシー×タルト (25) 時短×生椎茸 (24) おもてなし×エビマヨ (22) フライパン×煮豚 (18) アイデア料理×秋鮭 (12) 玉ねぎ×小ねぎ (8) 野菜×ツナサラダ (6) こしょう×甘栗 (5) にんじん×ししとう (4) トマト×チーズフォンデュ (4) おしゃれ×黒豆 (3) かぼちゃ×高野豆腐 (3) さつまいも×黒酢 (3) じゃがいも×黒糖 (3) カレー×黒糖 (3) スープ×骨付き鶏もも肉 (3) スープカレー×鶏肉料理 (3) トッピング×黒こしょう (3) パセリ×黒豆 (3) ピーマン×黒こしょう (3) 炊飯器×黒豆 (3)
もっと見る

「スープカレー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは