飲み物
【簡単】かき氷シロップdeあじさいジェリークリームソーダ
投稿日2021/06/01
更新日2021/06/01
調理時間10分(ゼリーを固める時間を除く)
キラキラのクラッシュゼリーは火を使わず簡単に！100均のかき氷シロップを使って作ります。 クラッシュゼリーを"あじさい"にみたてたシュワッと♪爽やかな 『ジェリークリームソーダ』です。
材料（2〜3個分）
- ブルーハワイシロップ50〜60cc
- いちごシロップ10cc程度
- 水適宜(工程参照)
- ゼラチン2.5g×2(各 大さじ2の水でふやかす)
- 氷適宜
- 炭酸水適宜
- レモンスライス2〜3枚
- バニラアイスクリーム適宜
- ミントの葉4〜6枚
作り方
ポイント
＊炭酸水は無糖を使用していますが、お好みでサイダーなど甘い物を使ってもOKです。 ＊シロップの色はお好みで調整してください。 ＊アイスクリームが沈まないように氷を多めに入れています。
- 1
【ゼリーを2色作る】 シロップを25〜30cc程度入れ、水を加えて100cc弱にする。 ①ブルーハワイシロップのみ②ブルーハワイ+いちごシロップ
- 2
水でふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱し、①②それぞれに加えてよく混ぜる。(全体量が125ccになるよう足りない場合は水を足す)
- 3
2のゼリー液をタッパーなどに入れ冷蔵庫で冷やし固める(2〜3時間目安)
- 4
固まったゼリーをフォークで崩してクラッシュゼリーにする。
- 5
グラスにゼリーと氷を交互にフチの高さまで入れ炭酸水を注ぐ。
- 6
レモンスライス、バニラアイスクリームをのせ、ミントの葉を飾って出来上がり。
レシピID
413934
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のりP (noripetit)
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