おかわり必至‼︎バター醤油香る♪とうもろこしごはん

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2021.08.17

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間を除く)

ID 419529

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

とうもろこしの甘みとバター醤油の相性が抜群!おかわり必至のとうもろこしごはん。

staub鍋で炊いていますが
炊飯器でももちろんOK!早炊きで美味しく食べられます。

炊きこみご飯・混ぜご飯 ごはん バター とうもろこし 子供 子供に人気 時短 簡単 簡単レシピ バター醤油

    材料

    4人分
    2合
    とうもろこし 1本
    A
    大さじ1
    A
    しょう油 大さじ1.5
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1
    320ml(酒、しょう油の分を減らした水加減)
    バター 10〜15g
    粗挽き黒胡椒 適宜

    作り方

    ポイント

    staub鍋で炊いていますが炊飯器でもOKです。水加減は酒、しょう油を加えてから2合のラインまで入れる。
    (炊飯は早炊きでもOK)
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 米を研いでおく。
    2. とうもろこしは半分に切って芯から実を切り落とす。
    3. 鍋(又は炊飯器の内釜)に米、とうもろこし、A

      酒 大さじ1、しょう油 大さじ1.5、顆粒コンソメ 小さじ1

      、水を加え火にかける。
      (炊飯器の場合は炊飯スイッチを入れる)
    4. 沸騰したら→蓋をして弱火で10分→火を止めて10分蒸らす。
    5. 炊き上がったらバターを入れ蓋をして余熱でバターを溶かし、全体を混ぜる。
    6. お好みで粗挽き黒胡椒を振って召し上がれ♡
    7. 旬をいただく【簡単】とうもろこしごはん ID378856
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