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【オートミールレシピ】簡単生地で♪ハム&チーズブリトー

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  • 10生地を寝かせる時間を除く

ミキサーでガーッ♪と1発!混ぜるだけの簡単生地を焼くだけなので超簡単! チーズがとろ〜りと溶けて 熱々が美味しい♡ オートミール30gで4枚焼けるので 余ったら何も巻かずにラップに挟んで冷蔵庫に入れて翌日フライパンで温め直して巻いても。

材料(4枚分)

  • A
    オートミール
    30g
  • A
    片栗粉
    大さじ1/2
  • A
    少々
  • A
    150ml
  • A
    1個
  • サラダ油
    少々
  • ハム
    8枚
  • スライスチーズ
    8枚

作り方

  • 1

    A オートミール30g、片栗粉大さじ1/2、塩少々、水150ml、卵1個の材料を全てミキサーに入れてスイッチオン。オートミールの粒がなくなりなめらかになったらボウルなどに移しラップをして1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。

  • 2

    フライパンにサラダ油を薄く塗り、生地を混ぜてお玉1杯分をすくって丸く伸ばして両面焼く。

  • 3

    焼けた生地の真ん中にスライスチーズをのせ、その上にハムものせる。手前→左右の順に折りたたみ、2〜3回折りたたむように巻き上げたら出来上がり。

  • 4

    召し上がれ♡

    【オートミールレシピ】簡単生地で♪ハム&チーズブリトーの工程4

ポイント

*生地を冷蔵庫で(1時間ほど)寝かせてから焼き上げます。(分離しているので混ぜて使用してください)前日に生地を作り、翌日に焼いても大丈夫です。時間がない場合はすぐ焼く事も可能です。 *具材はハムチーズ以外にもお好みのでOKです。

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