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「ブリトーレシピ」20選|簡単生地から人気具材まで

「ブリトーレシピ」20選|簡単生地から人気具材まで
  • 投稿日2024/06/19

  • 更新日2025/01/26

「メキシコ料理」30選|手軽に作れる♪
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「メキシコ料理」30選|手軽に作れる♪

ブリトーとは、さまざまな具材を小麦粉でできた皮で包むメキシコ料理。実はこの皮も簡単にできて、何を包んでもいいのでとってもお手軽。今回は、ブリトーの生地の作り方から、さまざまな具材で作るブリトーレシピまでご紹介します。

もっちり、しっとり、基本のブリトー生地

1.もっちり、しっとり、基本のブリトー生地

調理時間15

このレシピを書いたArtist

小麦粉のパンケーキ系の良い所はどんな具材でも相性がいい所♪ 昨日のオカズの残りでも、残ったカレーでも、和食材のきんぴらやナス味噌なんかも、なんでも包んじゃったり乗せちゃったり、挟んじゃったり。 節約もできてまさに残り物救出!サルベージなアイテム。

材料

薄力粉、強力粉、卵、水、塩、砂糖、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まみ
    まみ

    2022/11/19 09:50

    もう何度も作っています!簡単でモチモチでとっても美味しいです!!
【簡単手作り♪】みんな大好き「ブリトー」

2.【簡単手作り♪】みんな大好き「ブリトー」

調理時間10

このレシピを書いたArtist

材料4つだけで簡単にできちゃう♪

材料

薄力粉、水、オリーブオイル、塩
ハムチーズブリトー♪お手軽!こんな簡単でいいの?

3.ハムチーズブリトー♪お手軽!こんな簡単でいいの?

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

シンプルな生地に定番のハムとチーズを包んで、子供から大人まで大好きな味に仕上げました♪ お好みの具材でいろいろアレンジができるので、冷蔵庫にある余りもので是非挑戦してください。

材料

薄力粉、塩、サラダ油、水、ハム、スライスチーズ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 914113
    914113

    2024/07/17 06:29

    初めてブリトー作ってみました♪ レシピ本文には水100となってますが、作ったあとで動画みてみたら水200になってて、どっちなんだろꕊって・・たぶん200がいいのかと思います。100だと生地がもたっとした生地でフライパンで焼く時にうまくできませんでした。けど味はバッチリで美味しかったです!簡単なのでまた作りたいと思います!
彩り野菜とチキンのラップサンド

4.彩り野菜とチキンのラップサンド

調理時間15(鶏ささみを冷ます時間は除く)

このレシピを書いたArtist

市販のトルティーヤを使ったラップサンドです。 野菜は彩り豊かにたっぷり入れてください。

材料

トルティーヤ(市販品)、鶏ささみ、にんじん、紫キャベツ、紫玉ねぎ、レッドキドニー(赤いんげん豆)、サニーレタス、マヨネーズ、塩
【材料3つ】チーズとハムのブリトー

5.【材料3つ】チーズとハムのブリトー

調理時間3

このレシピを書いたArtist

熱々のとろ〜りチーズがたまらないブリトー。市販のトルティーヤを使えばあっという間につくれます。年末年始常備しておき小腹がすいた時のレパートリーにいかがでしょうか。材料は1個分です。必要な個数に合わせて材料をご準備ください。

材料

トルティーヤ(市販)、スライスチーズ(加熱用)、ロースハム
【オートミールレシピ】簡単生地で♪ハム&チーズブリトー

6.【オートミールレシピ】簡単生地で♪ハム&チーズブリトー

調理時間10(生地を寝かせる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

ミキサーでガーッ♪と1発!混ぜるだけの簡単生地を焼くだけなので超簡単! チーズがとろ〜りと溶けて 熱々が美味しい♡ オートミール30gで4枚焼けるので 余ったら何も巻かずにラップに挟んで冷蔵庫に入れて翌日フライパンで温め直して巻いても。

材料

オートミール、片栗粉、塩、水、卵、サラダ油、ハム、スライスチーズ
とろーりチーズとハムのブリトー

7.とろーりチーズとハムのブリトー

調理時間3

このレシピを書いたArtist

生地はほんのり甘くてもちもち。 ハムとチーズは間違えのない美味しさ。 朝ごはんや子供さんのおやつにオススメです。

材料

トルティーヤの生地(レシピID244202)、ロースハム、スライスチーズ
朝食・おやつに☆米粉で作る簡単ブリトー。

8.朝食・おやつに☆米粉で作る簡単ブリトー。

調理時間20

このレシピを書いたArtist

朝食やランチにおすすめ♪混ぜてフライパンで焼くだけで作れる米粉の簡単ブリトー。小麦、卵、乳製品不使用、米粉活用レシピ。

材料

米粉、片栗粉、豆乳、水、塩、サラダ油、お好みの具材
家族大絶賛!激うま♪てりやきチキンとマヨたまのラップサンド♪

9.家族大絶賛!激うま♪てりやきチキンとマヨたまのラップサンド♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

次男がケンタのツイスターが大好きで(笑) 『お弁当に作って!』とずっと言われていたので作ってみました♪ 鶏肉を揚げるのが面倒だったので両面に焼き色を付け蒸し焼きにしました♪ たまごマヨも朝起きてからすぐ作れるように“ゆで卵”ではなく“炒り卵”でつくりました♪ たっぷり野菜とてりやきチキンの甘味にたまごマヨのまろやかさが食べた瞬間口いっぱいに広がります♪ お弁当に持って行った次男が『めちゃくちゃ美味しかったよ!』と何度もLINEをくれました(笑)

材料

トルティーヤ、鶏もも肉、塩胡椒、酒、片栗粉、卵、マヨネーズ、塩胡椒・ナツメグ、お好みのドレッシング、サラダ、醤油・みりん・酒、砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 751557
    751557

    2025/02/11 21:56

    美味しい!手軽!我が家の2歳娘の朝食メニューになりつつあります!(急いでる時用)
  • 776107
    776107

    2023/03/10 20:19

    普通の食パンでも合いますか? 食パンの場合何かレシピの変更点はありますか?
玉子焼き器で*ほんのり甘いブリトー風ベーコンチーズ巻き*

10.玉子焼き器で*ほんのり甘いブリトー風ベーコンチーズ巻き*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

朝でも玉子焼き器使用でササっと作れます♡ お弁当や、パーティーにも^ ^ 薬膳効果 ◯ベーコン(豚肉)...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ◯チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

材料

薄力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、牛乳、ピザ用チーズ、ベーコン、辛子マヨネーズ
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