\爆速‼︎/豆乳アイスクリーム ⚫︎材料3つ ⚫︎ジッパーバックに入れて振るだけ ⚫︎ほぼ3分後には食べれる‼︎ お子さんが喜ぶ 作ってすぐに食べれる!アイスクリーム この作り方をみたら小学生の時 の理科の実験を思い出しませんか? 氷に塩を加える事で 氷の温度は0度から一気にマイナス20度くらいまで下がる⤵︎だそうですよ〜‼︎ その原理を応用して 一気に冷やし固めます。 夏休み中のお子さんと 一緒に作ると楽しいと思いますよ〜♪
下準備
卵は溶きほぐしておく。
ジッパーバッグに豆乳・砂糖・溶き卵を入れてバックの口を空気を抜いてしっかり閉じて揉んでよく混ぜる。
大きなジッパーバッグにたっぷりと氷を入れ塩を入れたら、1のバックを入れてしっかり口を閉じる。
大きなジッパーバッグを持ってシェイクする。(振り方にもよりますが1〜2分程度)中身が固まってきたら出来上がり‼︎(テクスチャーは柔らかめです)
召し上がれ♡
*豆乳は牛乳でもOK! *気温が高いと若干固まりずらいかと思います必要に応じて氷を足してください。 *テクスチャーは柔らかめです。 固めにしたい場合は平らにならして冷凍に入れバックの上から軽く揉んでから盛り付けてください。(写真は撮影用に少し冷凍庫で固めにしています) *お好みでバニラエッセンスを加えても。
レシピID:466418
更新日:2023/08/16
投稿日:2023/08/16
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2024/07/08