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    飲み物

    手づくりホットココア

    • 投稿日2019/12/14

    • 更新日2019/12/14

    • 調理時間5

    おうちで甘くて美味しいホットココアが飲み放題! インスタントココアより、自分で作るココアの方が何倍も何十倍も美味しいです! 電子レンジで作る場合は、材料全て1/2がマグカップ1杯分(200ml)です。工程は全て同じで、最後の温めを電子レンジ600Wで1分30秒温めてください。 電子レンジで作る場合、砂糖やカカオが溶けきらず、底に沈殿する可能性があるので、温め後よくかき混ぜてください。 トッピングも自由自在! マシュマロ以外にも、ホイップクリームをのせたりシナモンをのせたり色々アレンジして楽しんでみてくださいね。

    材料2人分

    • 純ココア
      大さじ3
    • 砂糖
      大さじ3
    • 牛乳
      400ml
    • マシュマロ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ココアは『純ココア』を必ず使用してください ※純ココア:カカオ100%

    • 鍋に純ココアと砂糖を必要量計り入れ、軽く混ぜ合わせておく。 ※電子レンジで作る場合は、マグカップに材料を混ぜ合わせておく。 (材料1/2量がマグカップ1杯分(200ml)です)

      手づくりホットココアの下準備
    • 1

      鍋に少量の牛乳(大さじ3程度)を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

      手づくりホットココアの工程1
    • 2

      全ての牛乳を加え、全体を軽く混ぜてから、弱火にかけ沸騰直前で火を止める。 ココアをマグカップへ移し、お好みでマシュマロやココアパウダー(分量外)をトッピングする。

      手づくりホットココアの工程2
    レシピID

    383468

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    栁沼 未紗季
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    栁沼 未紗季

    ドイツ在住。看護師。 海外で買える食材で主に日本の家庭料理を作っています。誰でも簡単に、美味しい、目でも楽しめる簡単時短レシピを紹介しています。

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