材料3つ!ホットチョコレート作り方!

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2022.01.02

分類飲み物

調理時間: 5分(加熱時間は除く)

ID 428327

syun cooking

629694のレシピルーム

材料3つで幸せ気分。
鍋で煮込むこともなく、電子レンジで簡単に作ることができます!
寒い時期に欲しくなる温かいドリンクを少し贅沢にしてみませんか?
一工夫加えるだけでとろっとろのホットチョコレートに仕上がります!

まるで飲むチョコレート。
生クリームを盛り付けるだけで、お洒落に。
おうちカフェにもぴったりです!

ぜひ作ってみてください!

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    材料

    2人分(300mlコップ2個分)
    A
    チョコレート 100g
    牛乳 290ml
    B
    片栗粉 10g
    牛乳 10ml
    C
    生クリーム 100ml
    砂糖 20g

    作り方

    ポイント

    溶かした片栗粉を入れた際は、ダマにならないようにしっかりと混ぜてから加熱してください。
    1. 【ホットチョコレート】
      A

      チョコレート 100g

      ボウルにチョコレートを細かく割る。
    2. B

      片栗粉 10g

      別ボウルに片栗粉に牛乳を入れて溶かす。
    3. 細かく割ったチョコレートに牛乳を入れる。
      500wの電子レンジで3分加熱してよく混ぜる。
    4. 溶かした片栗粉を入れてよく混ぜ合わせて
      500wの電子レンジで3分加熱してよく混ぜる。
    5. 【お好み】
      C

      生クリーム 100ml

      生クリームに砂糖を入れて、ツノがたつまで泡立てる。
    6. コップにホットチョコレートを入れる。
      お好みで生クリームを盛り付ける。
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