Name: おうち時間を楽しく♪肉まんロール
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 小麦粉（薄力粉） 150ｇ; ベーキングパウダー 小さじ1/2; インスタントドライイースト 小さじ1; さとう 大さじ1; 塩 小さじ1/4; ぬるま湯（40度） 90ml; ラードまたはショートニング 6ｇ; 豚ひき肉 200ｇ; さとう、しょうゆ、ごま油 各小さじ2; オイスターソース 小さじ1/2; 片栗粉 大さじ1; にんにく（チューブ） 小さじ1/2; パン粉 大さじ2; 塩 小さじ1/3; 黒こしょう 少々; たまねぎ（みじん切り） 1/4個分; ごま油 小さじ2; ポン酢 適量

主菜

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副菜

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主食

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小麦粉（薄力粉）

ベーキングパウダー

インスタントドライイースト

さとう

ぬるま湯（40度）

ラードまたはショートニング

豚ひき肉

さとう、しょうゆ、ごま油

オイスターソース

片栗粉

にんにく（チューブ）

パン粉

黒こしょう

たまねぎ（みじん切り）

ごま油

ポン酢

お菓子・おやつ

中華まん

肉まん

薄力粉

ひき肉

電子レンジ

おうち時間を楽しく♪肉まんロール

料理研究家

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