2020.01.30
分類副菜
調理時間: 10分(漬けこみ時間除く)
ID 385519
丼ぶりやラーメン、いろいろ使える味玉です♪料理に合ったお好みの味玉を選んで貰えるよう3種類ご用意しました♡
卵 | 2個 | |
水 | 適量 | |
A
|
醤油・みりん | 各大さじ4 |
A
|
酒・砂糖 | 各大さじ2 |
B
|
めんつゆ | 大さじ6(2倍濃縮) |
B
|
水 | 大さじ4 |
C
|
オイスターソース・みりん | 各大さじ2 |
C
|
醤油・酒・砂糖 | 大さじ1 |
C
|
酢・ごま油 | 大さじ1/2 |
醤油・みりん 各大さじ4、酒・砂糖 各大さじ2
に半日~1晩漬ける。めんつゆ 大さじ6、水 大さじ4
に半日~1晩漬ける。オイスターソース・みりん 各大さじ2、醤油・酒・砂糖 大さじ1、酢・ごま油 大さじ1/2
に半日~1晩漬ける。つくメモ
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