究極のTKG♡『我が家の卵かけごはん』

材料1人分

• 炊き立てご飯
  200～250ｇ
• 卵
  1個
• A
  白だし
  小さじ１
• A
  味の素®
  2ふり
• B
  醤油
  小さじ１
• B
  味の素
  ２ふり
• 醤油
  小さじ1.5(あとがけ)

作り方

• 1

  卵は卵白と卵黄に分けておきます。

• 2

  卵黄にB 醤油小さじ１、味の素２ふりをかけしばらく置いておく。

  
• 3

  炊き立てご飯をボウルに入れ、A 白だし小さじ１、味の素®2ふりを加えよく混ぜ、茶碗によそう。

  
• 4

  卵黄（醤油もすべて）をごはんの上に乗せる。

  
• 5

  卵黄を崩し、よく混ぜる。 あとがけの醤油を加え、軽く混ぜる。

ポイント

温かいうちに食べて下さい。 あとがけの醤油はお好みで調整してください。 卵は出来ればLサイズをご使用下さい。

作ってみた！

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