ひと手間加えて炊飯スタート♪『簡単おいしい☆えびピラフ』

Name: ひと手間加えて炊飯スタート♪『簡単おいしい☆えびピラフ』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: ピラフ
Ingredients: 米 2合分; 冷凍えび 80～100ｇ; ミックスベジタブル 100ｇ; バター 10ｇ; 水 適量; バター 20ｇ; コンソメキューブ 1個; 塩胡椒 適量; 塩胡椒・パセリ 適量

10分

RINATY（りなてぃ）

材料
作り方
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2020.04.01

分類主食

調理時間： 10分（炊飯時間除く）

ID388875

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

炊飯器にお任せでおいしいピラフの完成♡お米を炒めてから炊くのが、べチャッとせずおいしいピラフに仕上がるポイントです◎具材はお好みのもので大丈夫なので、ご自由にアレンジしてお楽しみください♪炊飯後は味をみて、必要であれば塩胡椒で味を調えて下さい。

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材料(2合分)

	米	2合分
	冷凍えび	80～100ｇ
	ミックスベジタブル	100ｇ
	バター	10ｇ
A	水	適量
A	バター	20ｇ
A	コンソメキューブ	1個
A	塩胡椒	適量
	塩胡椒・パセリ	適量(仕上げ用)

作り方

Point!

・米を炒めてから炊くことで、粘り気の強い日本のお米でもべチャッとしないピラフが作れます♡ ・海老の食感を楽しみたい場合は、下準備に記載のレシピの冷凍エビを塩水で解凍し、炊飯後に混ぜ込むのがおすすめです♡ ・水を2合の線まで加えてから、他の材料を加えて下さい。・余ったピラフはラップで包みフリーザーバックに入れる、またはご飯用の冷凍容器に入れ冷凍保存可能です。

冷凍えびはレシピID：387815のものを使用。
oceans-nadia.com/user/236306/recipe/387815

市販の冷凍エビでもOKです。
米を研ぎ、水気をしっかりと切る。
フライパンにバターを溶かし、米を加え炒める。
米が半透明になるまで木べらなどで混ぜながら、中火で5分ほど炒めればOK！
炊飯ジャーに炒めた米とA
水適量、バター 20ｇ、コンソメキューブ 1個、塩胡椒適量
を加え、よく混ぜる。（水は2合の線まで加える）
冷凍えびとミックスベジタブルを加え、普通炊飯する。
炊きあがったら、全体をよく混ぜ、味をみて塩胡椒・パセリを加える。