「【ながいもの梅しそ豚巻きカツ】さっぱり食べられる♪和風カツ！」の作ってみた！一覧

長芋の食感が良く、凄く美味しかったです！ 大葉、梅を挟むことでさっぱりした味わいになり、我が家の定番の揚げ物になりました。

酸っぱすぎたらアレかな？と梅を控えめに作ったんですが、長芋もあるし少な過ぎたようであまり梅を感じなかったと家族に言われました(笑) 長芋を切った断面のレシピ写真を見比べたら、もっと梅を入れたら良かったな〜と思いました。 レシピ通りの梅バージョンと、 長芋を拍子切りにしてチーズバージョンと２パターン作りました。 長芋の食感も良くて美味しく出来ました。