【なすとひき肉のミートご飯】3分でカフェ風ご飯♪

材料1人分

• ピーマン
  1個
• パスタソース なす辛 なすとひき肉の辛味スパゲティ
  1袋(120g)
• A
  溶き卵
  2個分
• A
  ピザ用チーズ
  20g
• A
  塩、こしょう
  各適量
• サラダ油
  大さじ1/2
• 温かいご飯
  茶碗1杯分
• 乾燥パセリ
  適宜

作り方

• 1

  ピーマンは種とワタを取り除いて小さめの角切りにし、耐熱ボウルに入れる。 「洋麺屋ピエトロ パスタソース なす辛 なすとひき肉の辛味スパゲティ」を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

  
• 2

  1を加熱している間に、フライパンにサラダ油を熱し、A 溶き卵2個分、ピザ用チーズ20g、塩、こしょう各適量を入れる。かき混ぜながら中火で加熱し、半熟のスクランブルエッグを作る。

  
• 3

  器に温かいご飯を盛り、1、2を盛り付ける。お好みで乾燥パセリを散らす。

  

ポイント

●ピーマンを加えることで彩りよく仕上がります。一緒にレンジ加熱するだけなので簡単に作れます！ ●パスタソースを使うので、失敗なく手軽に誰でも美味しい一品を楽しんでいただけます。特に時短で作りたい方におすすめです！ #ピエトロタイアップ

作ってみた！

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