Name: 【デミグラスハンバーグ】大切な人に作りたい♪
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合い挽き肉 250g; 玉ねぎ 1/2個; バター(有塩) 10g; 塩 ふたつまみ; 卵 1個; パン粉 大さじ6; 牛乳 大さじ2; 塩こしょう、ナツメグ 各適量; 素揚げ用野菜(なす、れんこん、さつまいも、赤パプリカ、ブロッコリー) 各40g; 揚げ油 適量; サラダ油 大さじ1/2; 酒 大さじ2; ケチャップ、ウスターソース 各大さじ3; 牛乳 大さじ2; 砂糖 小さじ1; 生クリーム 適宜; 刻みパセリ 適宜

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

定番美味しい！基本の【ハンバーグ】のレシピ

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合い挽き肉

玉ねぎ

バター(有塩)

パン粉

牛乳

塩こしょう、ナツメグ

素揚げ用野菜(なす、れんこん、さつまいも、赤パプリカ、ブロッコリー)

揚げ油

サラダ油

ケチャップ、ウスターソース

砂糖

生クリーム

刻みパセリ

肉料理

ひき肉料理

ハンバーグ

合いびき肉

お祝い

クリスマス

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【デミグラスハンバーグ】大切な人に作りたい♪

料理家

福岡

栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

【デミグラスハンバーグ】大切な人に作りたい♪の作ってみた！一覧

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