副菜
納豆きんちゃく
投稿日2015/07/02
更新日2015/07/02
調理時間10分
わが家の定番。納豆とねぎを混ぜ混ぜして、油揚げに入れて焼きます。仕上げのおしょうゆが香ばしく、朝ごはんのおかずや、夜のおつまみに！
材料（2人分）
- 納豆50g
- 長ねぎ10cm
- 油揚げ1枚
- しょうゆ小さじ2/3
作り方
ポイント
仕上げのしょうゆは、垂らしたり、ハケで塗ったり、やりやすい方法で。
- 1
長ねぎは、小口切りにする。納豆をよく混ぜ、付属のタレとカラシと長ねぎを加えて、全体をよく混ぜる。
- 2
油揚げを半分に切り、袋状に開く。1を詰め、爪楊枝で口を閉じる。
- 3
魚焼きグリル、もしくはフライパンに入れ、弱火で約2分焼く。両面がパリッとして、こんがりとした焼き色がついたら、しょうゆを垂らして軽く焼き、取り出す。
- 4
器に盛る。（写真はオクラのおひたし添え）
レシピID
129202
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