納豆きんちゃく

• 10分

材料（2人分）

• 納豆
  50g
• 長ねぎ
  10cm
• 油揚げ
  1枚
• しょうゆ
  小さじ2/3

作り方

• 1

  長ねぎは、小口切りにする。納豆をよく混ぜ、付属のタレとカラシと長ねぎを加えて、全体をよく混ぜる。

• 2

  油揚げを半分に切り、袋状に開く。1を詰め、爪楊枝で口を閉じる。

• 3

  魚焼きグリル、もしくはフライパンに入れ、弱火で約2分焼く。両面がパリッとして、こんがりとした焼き色がついたら、しょうゆを垂らして軽く焼き、取り出す。

• 4

  器に盛る。（写真はオクラのおひたし添え）

ポイント

仕上げのしょうゆは、垂らしたり、ハケで塗ったり、やりやすい方法で。