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    デザート

    アボカドのデザート

    • 投稿日2013/01/09

    • 更新日2013/01/09

    • 調理時間5

    お気に入り

    7

    美容にも健康にも嬉しいアボカドを使った冷たいデザートです。お砂糖入りの牛乳に入れるとアボカドのアクがとれますので、美味しく頂けます。アボカドのクリーミーな味わいと、お口に広がるラム酒とミントの香りをお楽しみください。

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • 牛乳
      100cc
    • 砂糖
      大匙2
    • ラム酒
      小匙1
    • ミントの葉
      適量

    作り方

    ポイント

    栄養価が高く、ビタミンやミネラルを豊富に含むアボカドは、老化防止やコレステロールを下げる効果があります。

    • 1

      アボカドは中央に切れ込みを入れて一方の果肉を回しながらとり、種をとって、小さめのくり抜き器で果肉を丸くくり抜きます。

    • 2

      冷たい牛乳に砂糖とラム酒を混ぜ、丸くくり抜いたNo.1のアボカドを20分程浸しておきます。

    • 3

      冷やした器にNo.2を注ぎ、お好みでミントの葉を飾って出来上がりです。

    レシピID

    100248

    質問

    作ってみた!

    • アルカンシア
      アルカンシア

      2013/02/13 01:39

      簡単に出来てとても美味しかったです。

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    La table est l'entremetteuse de l'amitié - 「食卓は友情を繋ぐ懸け橋」 家族や友人と食卓を囲んでお食事をする時間は、最も幸せなひと時です。 大切な人のために美味しいお料理を作りたい。 愛情のこもったお料理をより美味しく見せたい。 そんな思いを大切に、日々勉強中の新米主婦です。 こちらでは、普段のお食事にはもちろん、記念日ディナーやおもてなしにもおすすめな、 『簡単にできて美味しくて身体に優しい、ちょっとおしゃれなレシピ』をご紹介してまいります。 皆様、どうぞよろしくお願い申し上げます。

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