デザート
アボカドのデザート
5分
美容にも健康にも嬉しいアボカドを使った冷たいデザートです。お砂糖入りの牛乳に入れるとアボカドのアクがとれますので、美味しく頂けます。アボカドのクリーミーな味わいと、お口に広がるラム酒とミントの香りをお楽しみください。
作り方
- 1
アボカドは中央に切れ込みを入れて一方の果肉を回しながらとり、種をとって、小さめのくり抜き器で果肉を丸くくり抜きます。
- 2
冷たい牛乳に砂糖とラム酒を混ぜ、丸くくり抜いたNo.1のアボカドを20分程浸しておきます。
- 3
冷やした器にNo.2を注ぎ、お好みでミントの葉を飾って出来上がりです。
ポイント
栄養価が高く、ビタミンやミネラルを豊富に含むアボカドは、老化防止やコレステロールを下げる効果があります。
レシピID：100248
更新日：2013/01/09
投稿日：2013/01/09
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